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2023-08-03
在门店布局更广、消费人群更多元化的大型连锁餐饮品牌方面,小红书本地团购暂未深入,但这类品牌已经在抖音形成规模化趋势,而且成为品牌营销的关键。
以麦当劳为例,去年双11预售期间,麦当劳卖出1000-2500万元的团购券,超越肯德基、瑞幸咖啡斩获抖音本地日子品牌销售榜第一名。除了品牌本身的知名度,麦当劳也在抖音上给出满足优惠的价格,比如13.5元的麦麦脆汁鸡买一送一,19元起的三件套随心搭等。
除此之外,喜茶、奈雪的茶、茶百道等新茶饮品牌也连续在抖音上线超贱价线上套餐,打起瑞幸式的贱价折扣牌。
抖音新茶饮顾客数据洞察报告显现,2022年,抖音新茶饮相关内容数量和播放量呈现逐月递加趋势。以2022年6月对比同年1月,抖音茶饮内容视频数增加58%,仅6月一个月,相关内容播放量超越147亿,获得2.8亿+的点赞量和4700万+的谈论量。
《抖音新茶饮顾客数据洞察报告》
一些用户会以最直接的方式在视频中奉告某个茶饮活动有促销活动,能够点击左下角链接购买囤券,尽管套路简略且易复制,但音讯的实用性已经明显高于视频的内容性。
在小红书,用户对于这类大型连锁餐饮品牌的讨论常见于薅羊毛教程、点单攻略、口味测评等。凭借图文方式的特点,用户会清楚列明某款奶茶应该配几分糖、加哪些配料、去冰仍是常温,俨然已经成为一套独有的DIY公式。
但是相比贱价折扣的天然诱惑,UGC种草内容仍差了些竞争力,即便有博主在小红书共享本地日子品牌的相关攻略,终究因为价格原因或许导致用户选择去抖音或是美团进行站外成交。
种草是小红书的强项,但种草到交易却是小红书难以迈过的一道坎,这一点在本地日子范畴相同如是。
曾有媒体报道,小红书团购功能上线初期,探店博主为商家挂上团购链接后并没有佣金可拿,只能够免费吃一顿餐品作为交换,而且看不到团购链接促成的成交量,只能参阅带货团购笔记的内容浏览量推测带货状况。
这种无佣金的方式在探店协作中心上线后才有所改善,小红书官方表明博主能够在探店协作中心查看每单的分成佣金。在官方截图中,一款售价78.2元的轻食显现每单佣金为2.99元,佣金比例约为3.8%。